Black Currant Fruit Filling 1kg - ríbezľová náplň

Ríbezľová termostabilná náplň. 

Ideálne na linecké, medové pláty a iné cukrárske výrobky.

Ovocná náplň čierna ríbezľa, patrí do vysoko kvalitného radu ovocných náplní stabilných pri pečení Je vhodná na plnenie pred pečením, pričom si zachováva svoju stabilitu. Rovnako je stabilná aj. pri mrazení, čím poskytuje rozmanitosť využitia.
Ovocné náplne sú pri pečení stabilné a majú vysoký obsah ovocia. Štandardom pre náš sortiment je 50% obsah ovocia.

Zloženie: 50% čierne ríbezle, glukózo-fruktózový sirup, cukor, modifikovaný škrob, zahusťovadlo (guma gellan), korektory kyslosti (kyselina citrónová, laktát vápenatý), konzervačné látky (sorban draselný, benzoan sodný).

Výživová hodnota na 100g výrobku: Energetická hodnota 836 kJ / 197 kcal, Tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 47 g, z toho cukry 32 g, Bielkoviny 0,5 g, Soľ 0,05 g.

Recyklačný poplatok je zarátaný v cene.