• Čokolády, cukrárske potreby a pomôcky

    • je prázdny
      za 0.00 €
    mliečna čokoládová (18%) pasta na plnenie a poťahovanie, ideálna na ganache

    Chococmart pasta predstavuje najvyššiu úroveň kvality a jednoduchosti použitia. Je ideálna na pokrytie zákuskov, tórt, koláčov Sacherových tórt, zmrzlinových tórt, ....ako aj náplň - ganache do praliniek a dezertov.
    Zaručuje extra jemnú chuť mliečnej čokolády a svojimi vlastnosťami je predurčená k úspechu cukrárskych produktov. Ľahko sa krája a nepraská, udržuje si svoje vlastnosti bez zmeny aj pri nízkych teplotách.
    Pasta sa šľahá v planetárnom mixeri. Môže sa použiť namiesto maslových krémov, alebo ako ganage a môže sa ochucovať.  

    (vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)