biela čokoládová (10%) pasta na plnenie a poťahovanie, ideálna na ganache

Chococmart pasta predstavuje najvyššiu úroveň kvality a jednoduchosti použitia. Je ideálna na pokrytie zákuskov, tórt, koláčov Sacherových tórt, zmrzlinových tórt, ....ako aj náplň - ganache do praliniek a dezertov.
Zaručuje extra jemnú chuť bielej čokolády a svojimi vlastnosťami je predurčená k úspechu cukrárskych produktov. Ľahko sa krája a nepraská, udržuje si svoje vlastnosti bez zmeny aj pri nízkych teplotách.
Pasta sa šľahá v planetárnom mixeri. Môže sa použiť namiesto maslových krémov, alebo ako ganage a môže sa ochucovať.  

(vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)