• Čokolády, cukrárske potreby a pomôcky

    • 1 ks
      za 21.60 €
    termostabilný kakový krék Cocao Joy

    Termostabilný kakový krém vodný na plnenie pred aj po pečení.

    Ideálny ako náplň, či ľahký krém. Môže sa použiť aj ako glazovanie na torty. Stačí zahriať na 38 - 40C a pridať 5-10% oleja (slnečnicového) v závislosti od použitia.

    Zloženie:  cukor, rastlinné oleje a tuky (palmový), sušená srvátka   ( mlieko ) , kakao s nízkym obsahom tuku 6%, modifikovaný škrob, emulgátor:  sójový lecitín , aróma.

    Môže obsahovať stopy arašidov a lieskových orieškov.

    Výživová hodnota na 100 g výrobku:  Energetická hodnota 2352 kJ / 529 kcal, Tuky 35,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 14,4 g, Sacharidy 58,7 g, z toho cukry 58,1 g, Bielkoviny 1,09 g, Soľ 0,13 g.

    Balenie: 1kg

    (vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)