• Čokolády, cukrárske potreby a pomôcky

    • 1 ks
      za 21.60 €
    kakové glazé

    Prémiová kakaová glazúra, ktorá dodáva cukrárskym výrobkom atraktívny vzhľad.

    Glazúry pripravené na použitie za studena, na poťahovanie alebo polevu cukroviniek alebo cukrárskych výrobkov 

    Zrkadlové lesklé efekty na všetkých pokrytých povrchoch koláčov

    Studené glazúry vytvárajú rovnomernú hladkú vrstvu glazúry na vrchnej strane koláčov, ako aj na zvislej strane koláčov

    Vrstva glazúry zostáva prilepená k stenám torty bez toho, aby sa zošmykla 

    Spôsob použitia:  Môže byť použitý ako taký, alebo môže byť riedený 10-20% vody, v závislosti od účelu aplikácie.

    Zloženie : glukózový sirup, voda, nízkotučné kakao 4,5%, cukor, zahusťovadlá (E406, E440), korektory kyslosti (E270, E331), konzervačná látka (E202), aróma, antioxidant (E300), plynový obal (E941).

    Môže obsahovať stopy lepku, mlieka, lieskových orechov, orechov, pistácií a oxidu siričitého a siričitanov.

    Výživová hodnota na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1214 kJ / 289 kcal, Tuky 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 66 g, z toho cukry 44 g, Bielkoviny 1 g, Soľ 0 g.

    Balenie: 1kg
    (vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)