• Čokolády, cukrárske potreby a pomôcky

    • 1 ks
      za 22.92 €
    čokoládový krém

    Vďaka svojej jedinečnej štruktúre je Rhapsody ideálny ako na pečenie, tak aj na miešanie s rastlinnými krémami Eurocas s cieľom získať vynikajúce krémy na zdobenie a plnenie koláčov a iných cukrárskych výrobkov.

    Pokiaľ ide o pečenie, krémy Rhapsody sú ideálne vďaka ich ľahkému použitiu v priemyselných procesoch, ako je extrúzia, čerpanie alebo vstrekovanie.

    Balenie: 12kg

    Zloženie: voda, glukózový sirup, cukor, modifikovaný kukuričný škrob, čokoláda v prášku, mízkotučné kakao, rastlinný kokosový olej, zahusťovadlo: E401,E460,E466, čokoláda soľ, konzervant. E202, farbivo: E171, regulátor kyslosti: E330,E516, emulgátor: E472e,E450iiiämax. 5000mg/kg)

    (vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)