• Čokolády, cukrárske potreby a pomôcky

    • je prázdny
      za 0.00 €
    čokoládová pasta

    Čokoládová pasta pripravená na ochutenie, plnky, poleva na profiteroles,  aj ako náplň do praliniek.

    Obsahuje 33% čokolády. Ideálna teplota na poťahovanie  35-40C°.

    Balenie: 5kg

    Použitie: 

    • poleva
    • náplne do croissants a koláčov
    • maslové krémy, krémy, ochutenie krémov
    • pred pečením  v tartaletkách, lístkové cesto,krehké pečivo
    (vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)