- Úvod
- Cukrársky svet
- Polevy
- Polevy zrkadlové
- Glaze Neutral 1kg - Cold Glaze Neutral
Glaze Neutral 1kg - Cold Glaze Neutral

- Kompletné špecifikácie
- Glaze Neutral 1kg - Cold Glaze NeutralSkladom 7 kg5,09 €4,24 € bez DPH
neutrálne glazé
Neutrálne glazé , ktoré dodá cukrárskym výrobkom atraktívny vzhľad.
- Glazúry pripravené na použitie za studena, na poťahovanie alebo polevu cukroviniek alebo cukrárskych výrobkov
- Zrkadlové lesklé efekty na všetkých pokrytých povrchoch koláčov
- Studené glazúry vytvárajú rovnomernú hladkú vrstvu glazúry na vrchnej strane koláčov, ako aj na zvislej strane koláčov
- Vrstva glazúry zostáva prilepená k stenám torty bez toho, aby sa zošmykla
- Vhodné aj na zabránenie oxidácie ovocia
Spôsob použitia: Môže byť použitý ako taký, alebo môže byť riedený 10-20% vody, v závislosti od účelu aplikácie.
Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, zahusťovadlá (E406, E440), korektory kyslosti: (E330, E331), konzervačná látka (E202), stabilizátor ( metabolit sodný E223).
Môže obsahovať stopy mlieka, lieskových orechov , orechov a pistácií.
Výživová hodnota na 100g výrobku: Energetická hodnota 1130 kJ / 269 kcal, Tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 67 g, z toho cukry 40 g, Bielkoviny 0 g, Soľ 0 g.
Balenie: 1kg
Recyklačný poplatok je zarátaný v cene.