ČOKOLÁDA
PRE CUKRÁROV
HORECA
PRE ZMRZLINÁROV
Spôsob použitia: Môže byť použitý ako taký, alebo môže byť riedený 10-20% vody, v závislosti od účelu aplikácie.
Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, zahusťovadlá (E406, E440), farbivá (E160a, E150d), arómy, konzervačná látka (E202), korektory kyslosti: (E330, E331), farbivo (E120).
Môže obsahovať stopy mlieka, lieskových orechov, orechov a pistácií.
Výživová hodnota na 100g výrobku: Energetická hodnota 1143 kJ / 273 kcal, Tuky 0,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 66,4 g, z toho cukry 25,2 g, Bielkoviny 0 g, Soľ 0 g.
