Červená repa lyofilizovaná 300g

Mrazom sušený prášok z červenej repy Sosa (300 g)

Prírodný extrakt z červenej repy v prášku je ideálny pre profesionálov v gastronómii – čokolatérov, cukrárov, zmrzlinárov, pekárov, kuchárov či barmanov. Tento 100 % prírodný produkt poskytuje intenzívne farbenie vhodné do tukových i vodných zmesí, pričom zachováva stabilitu aj pri teplom aj studenom použití. Navyše je bezpečný pre deti, nezpôsobuje hyperaktivitu, a preto je skvelou voľbou pre čisté a zdravé recepty.

Prírodný extrakt z červenej repy je ideálny na farbenie želatínových zmesí, čím podporuje atraktívnu farebnosť krémov, šľahačiek, omáčok a ďalších dezertov.

Zmrzlinári používajú 100 % prírodný extrakt z červenej repy, ktorý sa ľahko rozpúšťa vo vode aj tuku a dodáva zmrzline peknú prírodnú farbu.

Prírodný extrakt z červenej repy je ideálny pre pekárov a kuchárov na farbenie cesta a jedál bez ovplyvnenia ich chuti. Vďaka svojej neutrálnej chuti umožňuje vytvárať atraktívne farebné produkty bez kompromisov.

Dávkovanie: bez obmedzenia - podľa potreby

Balenie: ks/ 300g

Recyklačný poplatok je zahrnutý v cene