Chococream caramel Fleur De Sel - krém na plnenie 5kg

Jemná krémová náplň s bohatou karamelovou chuťou a dotykom prémiovej morskej soli Fleur de Sel. Vďaka svojej hladkej a roztierateľnej konzistencii je ideálna na plnenie croissantov, briošiek, taštičiek („fagottini“), šišiek a ďalších druhov pečiva po upečení. Dodáva výrobkom jedinečnú sladko-slanú chuť a prémiový charakter.

Vlastnosti produktu

• Lahodná karamelová chuť s jemným nádychom morskej soli Fleur de Sel
• Hladká a krémová konzistencia
• Ideálna na plnenie pečiva po upečení
• Vhodná pre pekárne, cukrárne a gastronomické prevádzky
• Pripravená na okamžité použitie

Zloženie
Rastlinné oleje (slnečnicový, palmový), cukor, odstredené mlieko v prášku, plnotučné mlieko v prášku, srvátka v prášku, laktóza, bezvodý mliečny tuk, karamelizovaný cukor, emulgátor: sójový lecitín, prírodné arómy, morská soľ Fleur de Sel (0,1 %), farbivo: extrakt z papriky.

Alergény
Obsahuje mlieko, laktózu a sóju. Môže obsahovať stopy orechov.

Balenie. 5kg

Skladovanie
Skladujte v pôvodnom obale na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C. Minimálna trvanlivosť je 15 mesiacov od dátumu výroby.

Pri skladovaní pri vyšších teplotách môže dôjsť k oddeleniu oleja na povrchu. V takom prípade produkt pred použitím dôkladne premiešajte. Dlhodobé skladovanie pri príliš nízkych teplotách môže znížiť jeho roztierateľnosť. Pôvodnú konzistenciu obnovíte ponechaním produktu niekoľko hodín pri izbovej teplote.

Použitie
Produkt je pripravený na priame použitie. Ideálny na plnenie croissantov, briošiek, taštičiek, šišiek a ďalších pekárskych či cukrárskych výrobkov po upečení.