Dolce Citrina 6kg

Dolce Citrina je krém s príjemnou citrónovou arómou a sviežim citrusovým profilom, ktorý dodá moderným cukrárskym výrobkom ľahkosť a originálny chuťový charakter. Vyvážená citrónová chuť prináša osviežujúci kontrast ku klasickým sladkým krémom a otvára nové možnosti pri tvorbe dezertov a cukrárskych špecialít.

Krém je pripravený na priame použitie ako náplň do zákuskov, tort, koláčov a jemného pečiva, ale aj do ďalších sladkých dezertov. Výborne sa kombinuje s vanilkovými korpusmi či bielou čokoládou, s ktorými vytvára harmonické a chuťovo vyvážené dezerty.

Praktické 6 kg balenie je ideálnou voľbou pre cukrárne a profesionálne prevádzky s vyšším objemom výroby.

Výhody krému Dolce Citrina

• Svieža citrónová chuť – dodáva dezertom príjemný citrusový charakter a osviežujúci chuťový zážitok.

• Vyvážená sladkosť – citrónový profil vytvára príjemný kontrast ku klasickým sladkým krémom.

• Priame použitie – vhodný na plnenie a prípravu rôznych cukrárskych výrobkov.

• Všestranné využitie – ideálny do tort, zákuskov, koláčov, jemného pečiva a ďalších sladkých dezertov.

• Skvelé možnosti kombinovania – výborne ladí s vanilkovými korpusmi a bielou čokoládou.

• Priestor na kreativitu – pomáha vytvárať originálne dezerty s moderným citrusovým nádychom.

• Ekonomické 6 kg balenie – praktické riešenie pre profesionálne cukrárne a prevádzky s vyššou spotrebou krémov.

Dolce Citrina je ideálnou voľbou pre cukrárov, ktorí chcú svojim výrobkom dodať sviežu citrónovú chuť a odlíšiť ich od tradičných sladkých dezertov.

Balenie: 6kg

Zloženie: cukor, rastlinné oleje a tuky (slnečnicový, plne hydrogenovaný repkový olej, plne hydrogenovaný palmový olej), srvátkový prášok (MLIEKO), sušené plnotučné MLIEKO, laktóza (MLIEKO), emulgátor: SÓJOVÝ lecitín, aróma, farbivo: kurkumín.

Môže obsahovať stopy ARAŠIDOV, iných ORECHOV a SEZAMOVÝCH semienok.