Joycream Crumble 5kg

Krém s príchuťou maslových sušienok s kúskami sušienok, chrumkavými cereálnymi guľôčkami a Delicrisp z pravého masla.

Joycream Crumble je prémiový sušienkový krém s kúskami maslových sušienok, chrumkavými cereálnymi guľôčkami a Delicrisp z pravého masla. Vyniká bohatou sušienkovou chuťou a jedinečnou kombináciou krémovej a chrumkavej textúry.

Vďaka špeciálnej receptúre si zachováva hladkú a roztierateľnú konzistenciu aj pri teplote -15 °C, čo z neho robí ideálnu voľbu pre profesionálne zmrzlinárstvo.

Využitie

• varírovanie (prekladanie) zmrzliny,
• plnenie kornútov a zmrzlinových pohárov,
• dekorovanie zmrzlinových dezertov,
• tvorba chrumkavých vrstiev v zmrzline,
• použitie priamo v mraziacej vitríne.

Zloženie

Slnečnicový olej, kúsky sušienok (pšeničná múka, cukor, maslo, pšeničný škrob, mlieko, vajcia, kypriace látky: E500, E503, arómy, soľ), cukor, mandle, sušené odstredené mlieko, srvátkový prášok, extrudované cereálie (kukuričná múka, ryžová múka, pšeničná múka, cukor, nízkotučný kakaový prášok, jačmenný sladový extrakt, soľ), jemne drvené krepové sušienky (pšeničná múka, cukor, koncentrované maslo 15 %, sušené odstredené mlieko, farbivo: karamel E150a, soľ, jačmenný sladový extrakt, emulgátor: slnečnicový lecitín E322), laktóza, farbivo: karamel, emulgátor (sójový lecitín), arómy, antioxidant: rozmarínový extrakt.

Alergény: obsahuje lepok (pšenica a jačmeň), mlieko, vajcia, mandle a sóju.

Môže obsahovať stopy iných orechov a horčice.

Balenie: 5kg

Návod na použitie

Produkt je pripravený na okamžité použitie. Pred použitím dôkladne premiešajte.

Po umiestnení do zmrzlinovej vitríny pri teplote -15 °C si zachováva krémovú a roztierateľnú konzistenciu. Optimálne vlastnosti dosahuje po 2–3 hodinách.

Ideálny na dekorovanie, vrstvenie a ochucovanie zmrzliny počas servírovania.

Výhody produktu

• bohatá sušienková chuť,
• obsahuje kúsky maslových sušienok, cereálií a Delicrisp,
• atraktívna chrumkavá textúra,
• stabilná konzistencia aj pri -15 °C,
• pripravený na okamžité použitie.

Skladovanie a trvanlivosť

Skladujte v pôvodnom neotvorenom obale na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C.

Minimálna trvanlivosť je 18 mesiacov od dátumu výroby.