PRE ZMRZLINÁROV
Akcie
Zvolenská cesta 37, Banská Bystrica
Po - Št: 8:00 - 15:30
Pia (každý piatok): 8:00 - 14:00
Obedňajšia prestávka:12:00 - 13:00
Objednávky prijaté do 10. hod sa budeme snažiť vybaviť v ten istý deň. Po 10. hod budeme vybavovať objednávky v nasledujúci pracovný deň.
- Úvod
- Ochucovacie pasty a sypké ochucovadlá
- Mliečne pasty
- Joypaste Almond 98% 1kg - mandľová pasta
Joypaste Almond 98% 1kg - mandľová pasta
- Kompletné špecifikácie
- Joypaste Almond 98% 1kg - mandľová pastana objednanie59,69 €/ kg50,16 € bez DPH
Vysokokvalitná mandľová pasta vyrobená z jemne mletých pražených mandlí, určená pre profesionálnu výrobu remeselnej zmrzliny, cukrárskych krémov a dezertov. Vyznačuje sa intenzívnou mandľovou chuťou, prirodzenou arómou a hladkou konzistenciou, ktorá sa ľahko zapracováva do rôznych receptúr.
Vlastnosti produktu
- Obsahuje 98 % pražených mandlí
- Bohatá a autentická mandľová chuť
- Jemne mletá, hladká konzistencia
- Vhodná pre zmrzlinársku a cukrársku výrobu
- Ideálna do krémov, plniek, mousse a dezertov
- Pripravená na okamžité použitie
Zloženie
Pražené mandle (98 %), aróma.
Alergény
Obsahuje mandle. Môže obsahovať stopy iných orechov.
Balenie: 1kg
Skladovanie
Skladujte v pôvodnom obale na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C. Minimálna trvanlivosť je 24 mesiacov od dátumu výroby.
Použitie
Pasta je vhodná na prípravu remeselnej zmrzliny, cukrárskych krémov, plniek, semifreddo, mousse, praliniek a ďalších dezertných špecialít. Produkt je pripravený na priame použitie.
Odporúčané dávkovanie pre zmrzlinu
40 – 50 g mandľovej pasty na 1 kg bieleho zmrzlinového základu, podľa požadovanej intenzity chuti.
Odporúčanie
Pred použitím obsah dôkladne premiešajte, aby sa zabezpečila jednotná konzistencia a rovnomerné rozloženie prirodzených mandľových olejov.
