Joypaste Dulce De leche 1,2kg

Joypaste Dulce de Leche – pasta s príchuťou karamelizovaného mlieka

Joypaste Dulce de Leche je ochucovacia pasta inšpirovaná tradičnou juhoamerickou pochúťkou z pomaly karamelizovaného mlieka. Vyniká bohatou karamelovo-mliečnou chuťou, jemnými tónmi karamelu a atraktívnou zlatohnedou farbou, ktorá dodáva dezertom autentický charakter.

Je ideálna na prípravu zmrzliny, gelata, krémov, ganache, mousse a ďalších cukrárskych výrobkov. Vďaka svojej intenzívnej chuti umožňuje vytvárať dezerty, ktoré oslovia milovníkov karamelových a mliečnych príchutí.

Prečo si vybrať Joypaste Dulce de Leche?

• Bohatá chuť karamelizovaného mlieka
• Autentický profil obľúbeného juhoamerického dezertu
• Dodáva výrobkom prirodzenú karamelovú farbu
• Vhodná pre zmrzlinu, gelato, krémy, ganache a mousse
• Jednoduché dávkovanie a konzistentné výsledky
• Výborne sa kombinuje s čokoládou, orechmi, kávou aj vanilkou

Balenie: 1,2kg

Zloženie

Glukózo-fruktózový sirup, sladené kondenzované odtučnené MLIEKO, karamelizovaný cukor, cukor, farbivo: karamel (E150d), voda, arómy, soľ, modifikovaný škrob.

Skladovanie a trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť je 24 mesiacov pri skladovaní v originálnom neotvorenom obale na chladnom mieste pri teplote do 20 °C.

Odporúčané dávkovanie

Zmrzlina a gelato

• 30 – 40 g pasty na 1 kg bieleho zmrzlinového základu.

Cukrárske výrobky

• 30 – 40 g pasty na 1 kg krému, ganache alebo mousse.

Pred použitím pastu dôkladne premiešajte. Po použití obal starostlivo uzavrite.