Joypaste Vaniglia Caribe – vanilková pasta

Joypaste Vaniglia Caribe je kvalitná vanilková pasta určená na ochutenie zmrzliny, gelata, semifredda a cukrárskych výrobkov. Vyznačuje sa jemnou, bohatou vanilkovou chuťou a arómou, ktorú dopĺňajú pravé mleté vanilkové struky. Dezertom dodáva prirodzený vanilkový charakter a atraktívnu krémovú farbu.

Vanilka patrí medzi najobľúbenejšie a najpredávanejšie príchute na svete. Je nevyhnutnou súčasťou každej zmrzlinárne či cukrárne a zároveň tvorí ideálny základ pre kombinácie s ovocím, čokoládou, orechmi alebo karamelom.

Prečo si vybrať Joypaste Vaniglia Caribe?

Jemná a autentická vanilková chuť
Obsahuje mleté vanilkové struky (0,3 %)
Vhodná pre zmrzlinu, gelato, semifreddo aj cukrárske krémy
Dodáva výrobkom prirodzenú vanilkovú arómu a farbu
Univerzálne použitie v širokej škále receptúr
Jednoduché dávkovanie a stabilné výsledky

Balenie: 1,2kg

Zloženie

Glukózo-fruktózový sirup, sladené kondenzované odtučnené MLIEKO, cukor, prírodné arómy, voda, rastlinný koncentrát (mrkva), modifikovaný škrob, arómy, mleté vanilkové struky (0,3 %).

Skladovanie a trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť je 24 mesiacov pri skladovaní v originálnom neotvorenom obale na chladnom mieste pri teplote do 20 °C.

Odporúčané dávkovanie

Zmrzlina a gelato

20 – 30 g pasty na 1 kg bieleho zmrzlinového základu.

Cukrárske výrobky

20 – 30 g pasty na 1 kg krému.

Pred použitím pastu dôkladne premiešajte. Po použití obal starostlivo uzavrite.

Tip na použitie

Vanilková zmrzlina patrí medzi najžiadanejšie príchute a zároveň slúži ako základ pre mnohé ďalšie receptúry. Joypaste Vaniglia Caribe umožňuje vytvoriť zmrzlinu a dezerty s bohatou vanilkovou chuťou bez potreby používania väčšieho množstva vanilkových strukov, čím šetrí čas aj náklady pri výrobe.