Joypaste Passion fruit 1,2kg

Joypaste Passion Fruit – marakujová pasta

Joypaste Passion Fruit je ovocná pasta s vysokým obsahom marakuje (31 %), ktorá dodáva zmrzline, sorbetom a semifreddu intenzívnu tropickú chuť a atraktívnu žlto-oranžovú farbu. Charakteristická sladkokyslá chuť marakuje prináša sviežosť, exotický nádych a výnimočný chuťový zážitok.

Marakuja patrí medzi najobľúbenejšie tropické ovocie v moderných dezertoch. Jej výrazná aróma a osviežujúci profil sa výborne hodia do ovocných zmrzlín, sorbetov aj kombinácií s mangom, kokosom, ananásom či bielou čokoládou.

Prečo si vybrať Joypaste Passion Fruit?

• Obsahuje 31 % marakuje
• Intenzívna tropická chuť s príjemnou kyselkavosťou
• Ideálna na výrobu sorbetov, zmrzlín a semifredda
• Atraktívna prirodzená farba
• Pomáha vytvárať moderné a prémiové dezerty
• Jednoduché dávkovanie a konzistentné výsledky počas celého roka

Balenie: 1,2kg

Zloženie

Cukor, marakuja (31 %), glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330), arómy, farbivá: betakarotén (E160a) a extrakt z papriky (E160c), zahusťovadlo: pektín (E440).

Skladovanie a trvanlivosť

Minimálna trvanlivosť je 24 mesiacov pri skladovaní v originálnom neotvorenom obale na chladnom mieste pri teplote do 20 °C.

Odporúčané dávkovanie

Zmrzlina a sorbet

• 80 – 120 g pasty na 1 liter vody.

Dávkovanie je orientačné a možno ho upraviť podľa požadovanej intenzity chuti.

Pred použitím pastu dôkladne premiešajte. Po použití obal starostlivo uzavrite.