Premium Apple fruit Filling 5,5kg

Termostabilná jablková náplň – 90 % ovocného podielu

Popis:

Vysokokvalitná jablková náplň určená na plnenie pred tepelnou úpravou. Obsahuje až 90 % jabĺk, čo zabezpečuje prirodzenú ovocnú chuť bez potreby ďalších dochucovadiel.

Náplň je termostabilná – zachováva svoju štruktúru aj pri vyšších teplotách, nerozteká sa a je vhodná pre rôzne technologické procesy.

Použitie:

Vhodná na plnenie:
– lístkového cesta
– kysnutého cesta
– lineckých základov
– cukrárskych a pekárskych výrobkov pred pečením

Výhody pre prevádzky:

✔ 90 % ovocia – bez lacných náhrad
✔ stabilná kvalita v každej šarži
✔ efektívna pri výrobe – vhodná pre ručné aj strojové plnenie
✔ výhodný pomer kvalita / cena

Balenie: 5,5kg