Lilly Mango 1kg

Práškový základ na studenú prípravu :

• mangovej peny
• bavarois a semifredda
• mimoriadne praktický
• ľahko použiteľný
• stabilný pri mrazení aj krájaní

LILLY sú extrémne jednoduché a zaručujú neprekonateľnú úroveň kvality.

Zloženie:

cukor, dehydrované mango, živočíšna želatína (z hovädzieho dobytka), dehydrovaný glukózový sirup, regulátor kyslosti: kyselina citrónová a kyselina mliečna, aróma, farbivá: beta karotén a kurkumín.

Výrobok môže obsahovať SÓJU a MLIEKO

Použitie:

• Lilly Mango   200 g
• voda alebo mlieko(15-20°C).  300 g
• smotana (4-5°C)  1000 g

Vyšľahať smotanu, vodu alebo mlieko a lilly mango v planetárnom mixéry metličkou. Naplniť formy alebo kelímky a nechať postáť aspoň 2 hodiny, alebo uložiť do chladničky na 40min.

Produkt môže byť použitý aj nepriamou metódou. Zmiešať Lilly mango s vodou alebo mliekom pomocou metličky a potom sa pridá mierne vyšľahaná smotana.

Balenie: 1kg

Recyklačný poplatok je zarátaný v cene.