Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
+421 905 748 473
Po-Št 8:00 - 15:30, Pia 8:00 - 14:00
0 ks
za 0 €
Váš košík je zatiaľ prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Otváracie hodiny skladu:

Zvolenská cesta 37, Banská Bystrica
Po - Št: 8:00 - 15:30
Pia (každý piatok): 8:00 - 14:00

Obedňajšia prestávka:12:00 - 13:00

Odosielanie:

Objednávky prijaté do 10. hod sa budeme snažiť vybaviť v ten istý deň. Po 10. hod budeme vybavovať objednávky v nasledujúci pracovný deň.

Sledujte nás na FB:

Dopravu zabezpečuje:

  1. Úvod
  2. Produkty z vajec
  3. Top Meringue 1kg

Top Meringue 1kg

    Top Meringue 1kg
    Top Meringue 1kg
    Top Meringue 1kg
    Top Meringue 1kg

    sušené bielka celý popis
    Dostupnosť
    Skladom 7 kg
    12,49 €
    / kg
    10,50 €
    bez DPH
    Číslo produktu:01070542
    Výrobca:IRCA
    Hmotnosť s obalom (kg):1,5
    Sme tu pre vás už 30 rokovPoradíme vám s výberomRadi vás zaškolímePosielame na dobierku
    Kompletné špecifikácie

    Rýchlo použiteľný prípravok na talianske pusinky. Vyrobený z vybraných vaječných bielkov a s vysokou stabilizačnou silou, je ideálny na zdobenie flambovaných tort a na výrobu pien, bavarských a maslových krémov.

    Príprava:

    TALIANSKY MERINGUE:
     
    TOP MERINGUE 1000 g
    Voda (izbovej teploty) 500-700 g
    Šľahajte ingrediencie v planetárnom mixéri s dostatočnou kapacitou 6/7 minút na vysokej rýchlosti, kým nezískate objemnú a kompaktnú zmes. Potom použite získanú zmes na zdobenie flambovaných koláčov alebo na prípravu mousses, bavorských krémov alebo maslových krémov.
     
    MERINGUE NA PEČENIE:
     
    Použitím rovnakého dávkovania ako pri Talianskom Meringue.
    TOP MERINGUE sa môže použiť na získanie pusiniek a spumiglie( taliansky názov pre pusinky) v rúre;
    Vyšľahaný produkt sa musí piecť pri 80-100° C najmenej 4 hodiny a každopádne dovtedy, kým nezískate dobre vysušený produkt.
     
    MOUSSE:
    LILLY (požadovaná chuť) 200 g
    Voda 300 g
    Taliansky Meringue 300-350 g
    Šľahačka 650-700 g
    Zmiešajte metličkou LILLY a vodu, jemne vmiešajte taliansky meringue, nakoniec pridajte šľahačku.
     

    Zloženie:

    Cukor, maltodextríny,   dehydrované vaječné bielka (7.5%),  zahusťovadlo   E401.

    Balenie: 1kg

     



    Recyklačný poplatok je zarátaný v cene.

    Tovar zaradený v kategóriách
    Produkty z vajec
    Informácie pre zákazníkov
    Kde nás nájdete

    Ing. Milan Desat – DIPOS
    Distribúcia / sklad:
    Zvolenská cesta 37, 974 01 Banská Bystrica

    Po - Št 8:00 - 12:00, 13:00 - 15:30
    Pia (každý piatok ) 8:00 – 14:00

    GPS: N 48° 42' 9.3708''  E 19° 8' 14.6148''
    Zobraziť mapu v novom okne

    Kontakty
    Objednávky vybavuje
    +421 905 748 473
    Po-Št 8:00 - 15:30, Pia 8:00 - 14:00
    objednavky@diposbb.eu
    DIPOS - Čokolády, cukrárske potreby a pomôcky | Eshop vytvoril: VICTORY-media.sk
    Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk