Vegan Croissant 10kg

🥐 Kompletná zmes na vegánske croissanty

Perfektný základ pre plnenie vegánskou smotanou alebo slanými náplňami

Táto kompletná zmes je špeciálne vyvinutá pre jednoduchú a spoľahlivú výrobu vegánskych croissantov s jemnou, vyváženou chuťou a výbornou štruktúrou.
Vďaka svojej vysokej prispôsobiteľnosti je ideálna pre profesionálov, ktorí chcú ponúknuť chutné pečivo s čistým označením – vegánske aj nevegánske varianty z jedného receptu.

✅ Hlavné výhody:

• 🌱 Certifikované VEGANOK

• 🔄 Vysoká všestrannosť – vhodné na sladké aj slané náplne

• ❄️ Výborná odolnosť voči mrazeniu – ideálne pre predpripravené produkty

• 👨‍🍳 Jemná, nie príliš sladká chuť – univerzálne využitie v gastronómii

• 🥐 Skvelá štruktúra a lístkovanie – profesionálny výsledok bez kompromisov

Tip:

Skombinujte s krémom VEGAN CREAM pre lahodné rastlinné plnky – sladké aj slané.

Balenie:10kg