Zvolenská cesta 37, Banská Bystrica
Po - Št: 8:00 - 15:30
Pia (každý piatok): 8:00 - 14:00
Obedňajšia prestávka:12:00 - 13:00
Objednávky prijaté do 10. hod sa budeme snažiť vybaviť v ten istý deň. Po 10. hod budeme vybavovať objednávky v nasledujúci pracovný deň.
- Úvod
- Polevy
- Klasické polevy
- Covercream Chocolate, 5 kg - čokoládov krém
Covercream Chocolate, 5 kg - čokoládov krém

- Kompletné špecifikácie
Covercream Chocolate, 5 kg - čokoládov krémSkladom 2 bal55,09 €/ bal44,79 € bez DPH
COVERCREAM CACAO (23 % čokoládový krém) je prémiová čokoládová pasta určená na poťahovanie a plnenie cukrárskych výrobkov. Vyznačuje sa jemnou, hladkou konzistenciou a bohatou čokoládovo-orieškovou chuťou, vďaka ktorej dodáva dezertom intenzívny a vyvážený chuťový profil.
Je ideálny pre profesionálne použitie v cukrárstve, kde sa kladie dôraz na stabilitu, jednoduché spracovanie a konzistentný výsledok.
Vďaka svojej textúre vytvára rovnomerný, lesklý povrch a zároveň zostáva príjemne krémový pri konzumácii.
Je vhodný na poťahovanie profiteroliek a veterníkov, glazovanie a dekorovanie tort, plnky do praliniek a čokoládových výrobkov, náplne do zákuskov a dezertov, ako aj na vrstvenie a finálne zdobenie cukrárskych výrobkov.
Prečo si ho kúpiť:
- jemná čokoládovo-oriešková chuť
- hladká a krémová konzistencia
- vhodný na poťahovanie aj plnenie
- vytvára lesklý a rovnomerný povrch
- stabilný a spoľahlivý pri profesionálnom použití
- univerzálne využitie v cukrárstve
- ideálny základ pre ganache a krémové náplne
Balenie: 5kg
Zloženie

PRE ZMRZLINÁROV
Akcie







