- Štítky blogu
Akcie
PRE ZMRZLINÁROV
Prémiové produkty
Polevy
Zvolenská cesta 37, Banská Bystrica
Po - Št: 8:00 - 15:30
Pia (každý piatok): 8:00 - 14:00
Obedňajšia prestávka:12:00 - 13:00
Objednávky prijaté do 10. hod sa budeme snažiť vybaviť v ten istý deň. Po 10. hod budeme vybavovať objednávky v nasledujúci pracovný deň.
Truffle Donatello
Ingrediencie:
Joycream Donatello 600g
Reno Concerto Bianco 31,5% 450g
Rum 50-60g
Kokos
Čokoládu stemperujeme na 40°C, pridáme Joycream Donatello a dobre vymiešame. Pridáme rum a ešte premiešame. Takto pripravenú zmes necháme odležať cca 10 min
Zo zmesi tvarujeme malé guličky, ktoré obaľujeme v kokose, alebo priamo namáčame v stemperovanej bielej čokoláde Reno Concert Bianco 31,5%
