Praline Delicrisp Citron & Meringue 5kg

Prémiová krémová pasta z bielej čokolády s osviežujúcou citrónovou príchuťou, obohatená o chrumkavý Delicrisp z pravého masla a pusiniek. Táto lahodná pralinová náplň je ideálna na prípravu jemných cukrárskych výrobkov, plniek, dezertov, polev, krémov aj remeselnej zmrzliny.

Vlastnosti produktu

• Jemná chuť bielej čokolády s prírodným citrónovým tónom
• Chrumkavé kúsky Delicrisp z maslových sušienok a pusiniek
• Pripravené na okamžité použitie
• Vhodné pre cukrársku výrobu, pekárne a zmrzlinárne
• Krémová konzistencia s atraktívnou textúrou

Zloženie
Biela čokoláda 26 % (plnotučné mlieko v prášku, kakaové maslo, cukor, bezvodý mliečny tuk, emulgátor: sójový lecitín), rastlinné oleje (palmový, slnečnicový, palmojadrový, kokosový), cukor, jemne drvené maslové sušienky 13 % (pšeničná múka, cukor, koncentrované maslo 15 %, sušené odstredené mlieko, karamelové farbivo E150a, soľ, jačmenný sladový extrakt, emulgátor: slnečnicový lecitín), pusinky 8 % (cukor, pšeničný škrob, sušený vaječný bielok, arómy), srvátka v prášku, sušená citrónová šťava, prírodné arómy, farbivo: luteín (E161b).

Alergény
Obsahuje mlieko, sóju, pšenicu, jačmeň a vajcia. Môže obsahovať stopy orechov a horčice.

Baalenie: 5kg

Skladovanie
Skladujte v pôvodnom obale na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C. Trvanlivosť minimálne 12 mesiacov od dátumu výroby. Pri skladovaní pri vyšších teplotách môže dôjsť k oddeleniu oleja na povrchu – pred použitím dôkladne premiešajte.

Použitie
Produkt je pripravený na priame použitie bez ďalšej úpravy.