Praline Delicrisp Tropical 5kg

Exotická pralinová pasta s bielou čokoládou, mangom, marakujou a chrumkavými kúskami Delicrisp z pravého masla. Spojenie ovocných tónov tropického ovocia s jemnosťou bielej čokolády a chrumkavou textúrou vytvára jedinečný zážitok, ktorý je ideálny pre moderné cukrárske výrobky, dezerty a remeselnú zmrzlinu.

Vlastnosti produktu

• Biela čokoláda s príchuťou manga a marakuje
• Chrumkavé kúsky Delicrisp z maslových sušienok
• Bohatá krémová konzistencia s atraktívnou textúrou
• Ideálna na výrobu dezertov, plniek, krémov a zmrzliny
• Pripravená na okamžité použitie

Zloženie
Biela čokoláda 24 % (plnotučné mlieko v prášku, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín), rastlinné oleje (palmový, slnečnicový, palmojadrový, kokosový), jemne drvené sušienky 20 % (pšeničná múka, cukor, koncentrované maslo 15 %, odstredené mlieko v prášku, farbivo: karamel E150a, soľ, jačmenný sladový extrakt, emulgátor: slnečnicový lecitín), cukor, laktóza, srvátka v prášku, bezvodý mliečny tuk, sušený koncentrát mangovej šťavy, sušený koncentrát šťavy z marakuje, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, arómy, farbivá: extrakt z papriky a betakarotén.

Alergény
Obsahuje mlieko, laktózu, sóju, pšenicu a jačmeň. Môže obsahovať stopy vajec a orechov.

Balenie: 5kg

Skladovanie
Skladujte v pôvodnom obale na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C. Minimálna trvanlivosť je 15 mesiacov od dátumu výroby.

Pri skladovaní pri vyšších teplotách môže dôjsť k oddeleniu oleja na povrchu produktu. V takom prípade obsah pred použitím dôkladne premiešajte.

Použitie
PRALIN Delicrisp Tropical je pasta pripravená na priame použitie. Je vhodná na plnenie a dochucovanie cukrárskych výrobkov, prípravu krémov, dezertov, semifreddo, remeselnej zmrzliny a ďalších prémiových sladkých špecialít.